寿眉是(shì)最差的白茶吗(ma)，寿眉是什(shén)么档次的茶寿眉并(bìng)不是最差的白茶的。

　　关于寿眉是最差(chà)的白茶吗，寿(shòu)眉(méi)是什么(me)档(dàng)次的茶以及(jí)寿眉是什么档次的茶，白茶分5个等级，一级寿眉价格大概多少(shǎo)，八类人群不宜喝白(bái)茶，白茶(chá)贡眉和寿眉(méi)哪个等级高等问题，小编将为你整理以下的生活小知识(shí)：

寿眉是最(zuì)差的白(bái)茶吗(ma)，寿眉(méi)是什么档次的茶

　　寿眉比不过贡眉，更别提(tí)白毫银针和白(bái)牡丹(dān)。

　　看了以上(shàng)的陈(chén)述(shù)，估(gū)计大家(jiā)就会认为寿眉就是白茶中最低端的茶了。

　　其实(shí)不是，我一贯(guàn)反对唯茶(chá)叶的(de)出身论。

　　确实当从(cóng)原料来看，寿眉原料(liào)级别低，但我们不能只从原料来定好坏。

　　原料(liào)只是其一(yī)，我们(men)还得看加工工艺以(yǐ)及后(hòu)期(qī)存储。利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗>

　　原料(liào)、工艺、后期存储都是不可缺少的(de)，只谈(tán)原料而忽视工艺以及后期存放(fàng)都是不正确(què)的。

　　若(ruò)是工(gōng)艺不好，不重视后期陈放(fàng)，那(nà)么再(zài)好的原料也(yě)做不出好(hǎo)茶来。

　　原料(liào)好不等(děng)于(yú)一定能(néng)做出好茶(chá)，只是说(shuō)容(róng)易做出(chū)好茶，仅此(cǐ)而(ér)已，与最终结果还需要努(nǔ)力的(de)过程和后期的(de)保护。

　　寿眉优(yōu)点有(yǒu)很多，它是白茶(chá)中产(chǎn)量最(zuì)多(duō)，类型(xíng)最(zuì)多的茶(chá)。

　　产量大是(shì)寿眉(méi)最大的优点，如果没有寿眉，只有(yǒu)银针或高等(děng)级(jí)的白牡丹，那么(me)很多人可(kě)能喝不(bù)上白(bái)茶。

　　因为本身(shēn)白茶产量就很少了，银(yín)针和高等级的(de)白牡丹就(jiù)更少了。

　　以(yǐ)前(qián)像银针这样白茶珍品主要做出口(kǒu)生意，国内名声不(bù)显，喝银针的人不多。

　　后来(lái)白茶加工技艺得到巨大进步，摆脱依赖天气制茶的窘境(jìng)，白茶产量逐渐提高(gāo)。

　　随(suí)着制白茶的(de)热情高涨，白茶市场被看好，越来越(yuè)多的白(bái)茶被制(zhì)作出(chū)来供大家饮品(pǐn)，其中寿眉功不可没(méi)。

　　寿(shòu)眉价格亲民(mín)，因为寿眉原料多，产量(liàng)大，所以(yǐ)制成成本相对较(jiào)低，价格很亲民，也(yě)因此(cǐ)寿眉才让白茶能快速进(jìn)入广(guǎng)大茶友(yǒu)视线中。

　　如果(guǒ)是白(bái)毫银针的(de)话(huà)，可能无法像(xiàng)寿眉那样(yàng)拥有巨大产(chǎn)量，而没有量就(jiù)很难快速进入千(qiān)家万(wàn)户中，让大家早些品尝白(bái)茶。

　　寿眉居功至伟(wěi)，我们不能随口(kǒu)以低端来嘲(cháo)讽它。

　　此外不知道大家(jiā)有没有发现，市场(chǎng)上的老白茶多数是老寿眉。

　　这是因为以前银针、白牡(mǔ)丹产量少(shǎo)，新茶基本(běn)在当年被卖掉或喝掉了(le)，很难存住。

　　而寿(shòu)眉(méi)产量大(dà)，存住的概率很大。

　　并(bìng)且以前(qián)大家存(cún)茶的概(gài)念不深，往往只是想(xiǎng)在家里存点(diǎn)茶给(gěi)来(lái)年喝，所以存(cún)量(liàng)有限。

　　寿眉本(běn)来价格亲民，但经(jīng)过多(duō)年贮存后，饮品和(hé)功(gōng)效价值增加，所(suǒ)以老寿(shòu)眉的价格并非是(shì)低端茶的(de)价(jià)格。

　　寿(shòu)眉类型(xíng)多(duō)，若按照季节来分，那么寿眉可以分春寿、夏寿、秋寿，若按照节气(qì)来分，那么(me)寿眉(méi)可以分为(wèi)立秋(qiū)寿眉、白(bái)露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不(bù)同阶(jiē)段的寿(shòu)眉有不同的香气与(yǔ)滋(zī)味，像春(chūn)寿(shòu)眉接近(jìn)白牡丹(dān)，香气纯正，滋味醇(chún)爽，秋寿眉的滋味相对来讲会更醇厚，香气浓(nóng)纯。

　　因为寿眉的(de)原料大部(bù)分是叶片，尤其是秋寿眉，蜡质层厚(hòu)、胶质物(wù)质丰富，果(guǒ)香浓郁(yù)，更有味道。

　　如果春寿眉是活泼的(de)，那么秋寿眉是稳重(zhòng)的。

　　春寿眉(méi)是嫩(nèn)绿的、墨绿的、砂绿的(de)，而秋寿眉(méi)除了几种绿之外(wài)，还有褐色、古(gǔ)铜(tóng)色、黄色、黑色，色(sè)彩比(bǐ)春寿眉更(gèng)加丰富。

　　春寿眉口感(gǎn)偏向白牡(mǔ)丹，很清甜，秋寿眉的口感除了清甜之外还更饱满，汤水稠(chóu)滑浓厚，感觉到满(mǎn)满的胶质感(gǎn)。

　　最后一点，寿眉的后期(qī)转化能力不(bù)俗。

　　白茶保质期较(jiào)长，一般(bān)情况下白茶能(néng)放上十来(lái)年。

　　我(wǒ)们把贮存三年以上的白茶称为老白(bái)茶，而寿眉在后期陈放(fàng)过程中会(huì)转化出(chū)陈香、药(yào)香，像寿眉饼容(róng)易转化出枣香(xiā利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗ng)，这(zhè)些都是(shì)令人感到愉(yú)悦的香气(qì)。

　　不(bù)仅是香气变(biàn)得丰富，滋味也在悠长岁月中得到升华，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉的优点(diǎn)太(tài)多了，我(wǒ)们(men)不能单纯以原料来定(dìng)好坏(huài)，来说它就是(shì)低端茶，这是武断的行(xíng)为。

　　寿眉的魅力并(bìng)不弱于白(bái)牡丹。

　　在喜欢(huān)喝寿(shòu)眉的人眼里，它就(jiù)是最好的白茶，最高端的白茶。

寿眉茶(chá)属(shǔ)于什么茶

　　寿眉茶属(shǔ)于(yú)白茶，它主(zhǔ)要产于福建福鼎，该茶的成(chéng)品叶长长(zhǎng)稍肥嫰(nèn)，芽叶连枝，叶整紧卷如眉，色(sè)泽调和，洁(jié)净，无老梗(gěng)、枳及腊叶，香(xiāng)气清(qīng)纯。

　　寿眉(méi)茶的品质特征：干(gàn)茶白(bái)毫显盛，色(sè)泽翠绿，冲(chōng)泡之后(hòu)，汤色橙黄或者深黄(huáng)，清澈透亮，滋味醇(chún)爽(shuǎng)鲜(xiān)纯，回(huí)甘(gān)生(shēng)津。

寿眉茶(chá)什么味道

　　寿眉(méi)白茶的新茶泡开(kāi)后还是(shì)一股清香气，这是茶青的味道，并没有什么醇厚(hòu)的感觉，但这(zhè)股(gǔ)清香(xiāng)也非常(cháng)不错(cuò)，很多茶友就(jiù)喜欢。

　　新寿眉茶入(rù)口(kǒu)后有(yǒu)明显的(de)鲜爽感，味道清(qīng)爽清甜(tián)。

　　而(ér)老寿眉口感(gǎn)则会从最(zuì)初的(de)鲜爽(shuǎng)感(gǎn)，逐步转化为沉郁的(de)口感(gǎn)，茶汤(tāng)醇厚(hòu)而浓郁，柔(róu)滑感十足，伴有回甘。

新(xīn)寿(shòu)眉泡(pào)茶多少温(wēn)度好

　　对(duì)于水温，适(shì)合泡(pào)寿眉新茶的(de)水温最好是90度左右的(de)开水，甚至用水温略低一些、只有(yǒu)85度的开水冲泡寿(shòu)眉新茶(chá)，同样能泡(pào)出清新甘甜的美好滋味，新(xīn)茶和(hé)老茶的水温是不一样的。

寿眉茶(chá)有梗影响口感吗

　　寿(shòu)眉有(yǒu)梗，那(nà)是正常的。

　　茶梗中含有相当数量的香(xiāng)气物质，且嫩梗中(zhōng)的氨基酸(suān)高于(yú)嫩叶，作(zuò)为治污(wū)减运输营养物质(zhì)的导(dǎo)管，茶梗的糖分含量也是比较多的。

　　喝茶时保留足够数(shù)量的茶梗(gěng)冲泡，不但能(néng)够提高(gāo)茶(chá)汤的香气，还能提高甜(tián)度，使茶更好喝。

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