切开的南(nán)瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰(bīng)箱能留几天可以的(de)。

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切开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一(yī)半放(fàng)冰(bīng)箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷(lěng)藏的，也可以冷冻，只(zhǐ)不(bù)过(guò)在存放(fàng)之(zhī)前需要(yào)先将南瓜里面(miàn)的(de)瓜瓤个挖掉(diào)，这样的做法的目的是为(wèi)了防止(zhǐ)水(shuǐ)分的流失(shī)，处理完(wán)瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可(kě)以放冰箱了。

　　等后面拿出(chū)来在(zài)吃的时候，就(jiù)把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切掉南(nán)瓜切面(miàn)的一(yī)层就好(hǎo)了，这(zhè)样也不用担心变味。

切开的南瓜(guā)放冰箱可以放多(duō)久

　　南瓜如(rú)果放置在干燥的地方能够保(bǎo)存一年左右的时间，如(rú)果放置在潮湿的地方，可以保管三(sān)个月左右(yòu)，南瓜是水(shuǐ)果中比(bǐ)较坚固的食物，可以保存的(de)时间(jiān)长。

　　南瓜很(hěn)容易保存(cún)，完(wán)整的南瓜可以(yǐ)在常(cháng)温(wēn)下放置(zhì)1~2个月，切开(kāi)的南瓜容易变质，最多(duō)可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入冰(bīng)箱(xiāng)，但最好提(tí)高冰箱内的(de)温度，南(nán)瓜适合在十度以上的环境(jìng)存放。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不(bù)适合放入南(nán)瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月(yuè)没问(wèn)题。

　　南瓜(guā)实际(jì)上(shàng)可以在常(cháng)温下(xià)储存(cún)很长时间，不需要特别用到冰箱，放(fàng)在冰箱(xiāng)里保存反(fǎn)而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在(zài)选(xuǎn)择时也会(huì)有一定的差异，例如(rú)：金黄(huáng)色(sè)的南(nán)瓜颜色暗(àn)黄，条纹清晰(xī)粗重(zhòng)，表明(míng)是(shì)成熟的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择(zé)绿(lǜ)色的(de)发(fā)黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色(sè)还是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会(huì)越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤